Jaký jerozdíl mezi jablky Jazz & Pink Lady Jablka

? Jazz a Pink Lady jablka jsou relativně nové odrůdy , které mají poměrně málo podobnosti ve vzhledu . Obě byly vyvinuty na jižní polokouli a nyní lze nalézt roste v Evropě a Severní Americe . Oba také zlepšit zdravý životní styl a stravu . Každý z nich má odlišný původ a sourozence . Přes jejich podobnosti , jemné rozdíly ve velikosti , chuti a použití existují . Původ

Jazz jablka a Pink Lady jablka oba byly vyvinuty na jižní polokouli . Jazz odrůda jekříženec Braeburn a Gala jablka , vyvinutých na Novém Zélandu v roce 1980 o zahradnictví a Výzkumného ústavu potravinářského Nového Zélandu . Jazz sestřička je známý jako Kanzi . Nicméně , Pink Lady jablka jsouhybrid mezi Golden Delicious a Lady Williams , který byl vypracován v Austrálii v roce 1973 John Crippse . Mohou být také odkazoval se na jako Cripps Pink . Pink Lady je malá sestra je známá jako Cripps červená nebo Sundowner . Sourozenci z každé odrůdy sdílejí stejné jablko původ .
Vzhled

mimo Pink Lady má zelenou kůži , která dozrává do žluté s růžovými a červenými tóny . To je také velké. Jazz jablka mají větší oranžovo- žluté pozadí s červenými tóny , a jsou považovány za malé až střední velikosti . Uvnitř Jazz jablka jsou krémové barvy , zatímco Pink Lady jablka jsou bílé . Při volbě jablko , na vědomí, ževariace v barvě buď odrůdy vede k různému vkusu .
Taste

Obě svěží jablka majísladkou chuť k nim . Jazz jablka mají jen náznak koláč chuť , zatímcoPink Lady má bilanci dvou příchutí . To je jak z nich atraktivní jako jídlo lehkého jídla a umožňuje mnoho použití v receptech .
Používání

Obě jablka jsou chutná jako občerstvení a pro výrobu jablečné . CooksInfo.com však nedoporučuje používat Pink Lady jablka na vaření nebo pro zmrazení , protože lépe chutnají čerstvé . Pink Lady jablka jsou často spárována s jinými plody , foie gras a zázvorem , zatímco Jazz jablka dobře se saláty a koláče .