Jak rozdrtit avokádo

Drcení avokáda je snadné a lze jej provést pomocí několika jednoduchých nástrojů. Zde je návod, jak rozdrtit avokádo:

Složení:

* 1 zralé avokádo

Nástroje:

* Vidlička

*Lžíce

Pokyny:

1. Avokádo rozkrojte napůl. Avokádo rozřízněte podélně napůl kolem pecky.

2. Odstraňte důlek. Lžící vydlabejte jámu.

3. Vyhodnoťte dužinu avokáda. Pomocí vidličky narýhujte dužinu avokáda do kříže.

4. Vydlabejte dužinu. Lžící vydlabejte dužinu avokáda ze slupky.

5. Rozmačkejte avokádo. Pomocí vidličky nebo šťouchadla na brambory rozmačkejte avokádo, dokud nedosáhne požadované konzistence.

Tipy:

* Chcete-li zkontrolovat, zda je avokádo zralé, jemně ho vymačkejte. Mělo by být mírně měkké, ale ne kašovité.

* K rozdrcení avokáda můžete použít i kuchyňský robot nebo mixér, ale stejně dobře poslouží i vidlička a lžíce.

* Přidejte sůl, pepř a další koření podle chuti.