* Chladnička: Uvařenou rybí polévku lze uchovávat v chladničce 3–4 dny . Před uskladněním nechte polévku zcela vychladnout.
* Mraznička: Rybí polévku lze také zmrazit 2–3 měsíce . Umístěte polévku do vzduchotěsné nádoby a ponechte trochu prostoru pro expanzi. Až budete připraveni polévku sníst, rozmrazte ji přes noc v lednici nebo pod studenou tekoucí vodou.
Při ohřívání rybí polévky , udělejte to pomalu na mírném ohni. To pomůže zabránit tomu, aby se polévka převařila. Pokud bude polévka příliš hustá, možná budete muset přidat trochu vody.
Zde je několik tipů pro skladování rybí polévky :
* Používejte čerstvé ryby a mořské plody pro nejlepší chuť a texturu.
* Polévku důkladně uvařte před jeho uložením.
* Nechte polévku úplně vychladnout před jeho uložením.
* Uchovávejte polévku v vzduchotěsná nádoba**, aby se zabránilo znehodnocení.
* Označení kontejneru s datem a obsahem.
Dodržováním těchto tipů si můžete po několik dní vychutnávat lahodnou a bezpečnou rybí polévku.