- Předkrm:2-4 oz
- Hlavní jídlo:6-10 oz
Za předpokladu, že vezmeme střed jako velikost porce:
- Předkrm:3 oz masové kuličky
- Hlavní jídlo:8oz masové kuličky
Předkrm:
- 100 lidí * 3 oz =300 oz nebo 18,75 liber
Hlavní jídlo:
- 100 lidí * 8 oz =800 oz nebo 50 liber
Pro 100 osob:
- Předkrm:~ 19 liber
- Hlavní jídlo:~ 50 liber