Jak vyrobit sýrové brambory bez použití zakysané smetany

* 2 libry brambor, oloupaných a nakrájených na kostky

* 1/2 šálku mléka

* 1/2 šálku strouhaného sýru čedar

* 1/2 šálku drceného pepřového sýra

* 1/4 šálku strouhaného parmazánu

* 2 lžíce másla, rozdělené

* 1/4 šálku nakrájené cibule

* 1/4 šálku nasekané zelené papriky

* 1 lžička česnekového prášku

* 1/2 lžičky soli

* 1/4 lžičky černého pepře

Instrukce:

1. Předehřejte troubu na 400 stupňů F (200 stupňů C).

2. Ve velké míse smíchejte brambory, mléko, sýr čedar, pepřový sýr, parmazán, 1 lžíci másla, cibuli, zelenou papriku, česnekový prášek, sůl a černý pepř. Promícháme, aby se brambory obalily.

3. Rozložte bramborovou směs do vymazané zapékací mísy o rozměrech 9x13 palců.

4. Pečte v předehřáté troubě 30 minut, nebo dokud brambory nezměknou a sýr se nerozpustí a nezvoní.

5. Před podáváním vyjměte z trouby a nechte 5 minut vychladnout.