- 1 bochník (1 libra) francouzského chleba, nakrájený na 1-palcové kostky
- 1 šálek (4 unce) strouhaného sýra čedar
- 1/2 šálku (2 unce) strouhaného parmazánu
- 1/4 šálku (1 unce) strouhaného sýra Romano
- 1/4 šálku (1/2 tyčinky) nesoleného másla, rozpuštěného
- 1 žloutek
- 1 polévková lžíce mléka
Instrukce:
- Předehřejte troubu na 375 °F (190 °C).
- Ve velké míse smíchejte kostky chleba, sýr čedar, parmazán a sýr Romano.
- V malé misce prošlehejte rozpuštěné máslo, žloutek a mléko.
- Mokré ingredience nalijte na kostky chleba a sýr a dobře promíchejte, aby se spojily.
- Kostky chleba rovnoměrně rozprostřete na plech a pečte 15–20 minut, nebo dokud kostky chleba nezezlátnou a sýr se nerozpustí.
- Před podáváním nechte sýrový chléb několik minut vychladnout.
Tipy:
- Pro křupavější texturu pečte sýrový chléb o několik minut déle.
- Do sýrového chleba můžete přidat i další polevy, jako je slanina, šunka nebo zelenina.
- Sýrový chléb je skvělý předkrm nebo svačina a lze jej podávat i jako přílohu.