Jak vařit pečené brambory v instantním hrnci

Ingredience:

- 4-6 středně velkých brambor, očištěných

- 1 šálek vody

- 1 polévková lžíce olivového oleje

- 1 lžička soli

- Volitelné polevy:máslo, zakysaná smetana, sýr, pažitka, kousky slaniny atd.

Instrukce:

1. Brambory důkladně omyjte a vydrhněte, abyste odstranili veškeré nečistoty.

2. Do každé brambory propíchněte vidličkou několik otvorů, aby mohla během vaření unikat pára.

3. Vložte brambory do vnitřního hrnce Instant Pot.

4. Do hrnce přidejte 1 šálek vody, olivový olej a sůl.

5. Zavřete víko nádoby Instant Pot a nastavte tlakový ventil na "Utěsnění".

6. Zvolte nastavení „Manual“ nebo „Pressure Cook“ a nastavte dobu vaření na 15 minut.

7. Po uplynutí doby vaření nechejte tlak přirozeně klesnout po dobu 10 minut, poté opatrně ručně uvolněte zbývající tlak.

8. Otevřete víko a zkontrolujte, zda jsou brambory měkké. Pokud nejsou, vařte je ještě pár minut.

9. Upečené brambory ihned podávejte s požadovanými polevy.

Tipy:

- Pro extra chuť můžete do vody přidat libovolné bylinky nebo koření.

- Pro křupavější kůži potřete brambory před vařením olivovým olejem.

- Pokud chcete udělat bramborovou kaši, jednoduše rozmačkejte uvařené brambory s máslem, mlékem a dalšími požadovanými přísadami.