Jak zmrazit domácí jablečnou omáčku

1. Připravte jablečný protlak :Nejprve si připravte domácí jablečný nálev podle preferovaného receptu. Před zmrazením se ujistěte, že jablečný protlak zcela vychladl.

2. Vyberte mrazicí kontejnery :Pro uchovávání jablečného pyré vyberte nádoby vhodné do mrazáku. Vhodnou možností jsou plastové mrazicí nádoby nebo mrazicí sáčky.

3. Porcovaná jablečná omáčka :Naporcujte jablečný protlak do nádob. V horní části každé nádoby ponechte asi 2,54 cm volného prostoru, abyste umožnili expanzi během zmrazování.

4. Kontejnery štítků :Označte nádoby s obsahem a datem. To vám pomůže sledovat čerstvost jablečného pyré.

5. Rychle zmrazit :Nádoby s jablečnou omáčkou umístěte co nejdříve do mrazáku. Rychlé zmrazení jablečného pyré pomáhá zachovat jeho kvalitu a strukturu.

6. Doba úložiště :Správně zmrazená domácí jablečná šťáva vydrží až 6 měsíců.

7. Před použitím rozmrazte :Když jste připraveni použít zmrazený jablečný protlak, vyjměte požadované množství z mrazničky a nechte jej rozmrazit v lednici přes noc nebo při pokojové teplotě po dobu několika hodin.

Pamatujte, že rozmražený jablečný protlak znovu nezmrazujte, protože to může ohrozit kvalitu a bezpečnost potravin.