Jak zabalit kandovaná jablka

* Voskový papír

* Celofánové sáčky

* Stuha nebo provázek

* Nůžky

Pokyny:

1. Omyjte a osušte jablka. Ujistěte se, že jsou jablka úplně suchá, než je začnete balit, jinak se na ně voskový papír přilepí.

2. Rozpusťte cukrovou polevu. Postupujte podle pokynů na obalu cukrové polevy, abyste ji roztavili.

3. Ponořte jablka do cukrové polevy. Uchopte jablko za stopku a ponořte je do cukrové polevy a krouživými pohyby jím potáhněte celé jablko.

4. Nechte jablka vychladnout a ztuhnout. Položte jablka na list voskového papíru, aby vychladla a ztvrdla.

5. Zabalte jablka do voskového papíru. Z voskového papíru si ustřihněte čtverec, který je dostatečně velký na to, aby se dal obalit kolem jablka. Umístěte jablko do středu voskového papíru a přehněte okraje kolem něj. Kolem stonku jablka uvažte kousek stuhy nebo provázku, abyste zajistili voskový papír.

6. Umístěte jablka do celofánových sáčků. Uřízněte kousek celofánu, který je dostatečně velký, aby se do něj vešel jablko, a přeložte ho napůl. Umístěte jablko do středu celofánu a přehněte okraje kolem něj. Uzavřete sáček kouskem pásky nebo kroucenou kravatou.

7. Přidejte ozdobnou mašli. Kolem stopky jablka uvažte mašličku, která přidá ozdobný nádech.

8. Skladujte jablka na chladném a suchém místě. Kandovaná jablka lze skladovat až dva týdny na chladném a suchém místě.

Tipy:

* Aby se s cukrovinkovým potahem pracovalo snadněji, můžete jej v 30sekundových intervalech ohřívat v mikrovlnné troubě a mezitím míchat, dokud se nerozpustí a nebude hladký.

* Dávejte pozor, abyste jablka neponořili do cukrové polevy příliš hluboko, jinak bude povlak příliš silný a neztuhne správně.

* Nechte jablka vychladnout a zcela ztuhnout, než je zabalíte do voskového papíru a celofánových sáčků.

* Skladujte jablka na chladném a suchém místě, aby se nerozpustila nebo se nelepila.