Dům a zahrada
Nachos jsou lahodné a všestranné jídlo, které lze upravit tak, aby vyhovovalo jakékoli chuti. Tento recept je na klasické mexické kuřecí nacho jídlo, ale můžete přidat nebo vynechat polevy podle libosti.
Složení:
* 1 sáček tortilla chipsů
* 1 lb vařeného kuřete, nakrájeného na kousky
* 1 plechovka (15 uncí) černých fazolí, opláchnutá a okapaná
* 1 plechovka (15 uncí) kukuřice, okapaná
* 1/2 šálku nakrájených rajčat
* 1/2 šálku nakrájené cibule
* 1/2 šálku nakrájené papriky
* 1/2 šálku strouhaného sýra čedar
* 1/2 šálku strouhaného sýra Monterey Jack
* Zakysaná smetana, k podávání
* Guacamole, k podávání
Pokyny:
1. Předehřejte troubu na 350 °F.
2. Ve velké míse smíchejte tortilla chipsy, kuřecí maso, černé fazole, kukuřici, rajčata, cibuli a papriku.
3. Vmíchejte sýr čedar a sýr Monterey Jack.
4. Směs rovnoměrně rozprostřete do zapékací misky 9x13 palců.
5. Pečte 15–20 minut, nebo dokud se sýr nerozpustí a nezvětší.
6. Navrch dejte zakysanou smetanu, guacamole a další požadované polevy.
Užijte si to!