Jak uvařit brokolici pro dav

- 3 libry korunek brokolice, nakrájené na růžičky

- 1/4 šálku olivového oleje

- 1 lžička soli

- 1/2 lžičky černého pepře

- 1/4 lžičky česnekového prášku

- 1/4 lžičky cibulového prášku

- 1/4 šálku strouhaného parmazánu

- 1/4 šálku nasekaných listů čerstvé petrželky

Pokyny:

1.) Předehřejte troubu na 400 °F (200 °C).

2.) Ve velké misce smíchejte růžičky brokolice, olivový olej, sůl, pepř, česnekový prášek a cibulový prášek. Promíchejte, aby se rovnoměrně obalila.

3.) Rozložte růžičky brokolice v jedné vrstvě na velký plech.

4.) Pečte v předehřáté troubě 15-20 minut nebo dokud brokolice nezměkne a lehce zhnědne.

5.) Opečenou brokolici posypeme parmazánem a lístky petrželky. Ihned podávejte.