Jak na návod pro ovoce namočené v everclearu

Everclear-namočené ovoce je lahodný a snadný způsob, jak přidat něco málo navíc do vašeho příštího koktejlu. Skvěle se hodí na večírky nebo jen tak pro zábavu doma.

Složení:

* 1 šálek Everclear nebo jiného vysoce odolného alkoholu

* 2 šálky čerstvého ovoce (jako jsou jahody, maliny, borůvky, ostružiny nebo broskve)

* 1/4 šálku cukru

* 1/4 šálku vody

Pokyny:

1. Ve velké míse smíchejte Everclear, ovoce, cukr a vodu.

2. Míchejte, dokud se cukr nerozpustí.

3. Mísu přikryjte a nechte uležet alespoň 2 hodiny nebo přes noc.

4. Až budete připraveni ovoce použít, přeceďte je přes jemné síto.

5. Zlikvidujte pevné látky.

6. Ovoce namočené v Everclearu lze ihned použít nebo je skladovat v uzavřené nádobě v lednici po dobu až 2 týdnů.

Tipy:

* Nejlepších výsledků dosáhnete, když zvolíte pevné, zralé ovoce.

* Pokud nemáte po ruce žádné čerstvé ovoce, můžete použít mražené ovoce, které bylo rozmraženo.

* K ovoci namočenému v Everclear můžete také přidat další přísady, jako jsou bylinky, koření nebo likér.

* Pro dosažení nejlepších výsledků použijte vysoce odolný alkohol. Everclear je 95% alkohol, takže z ovoce extrahuje chutě, aniž by je příliš ředil.

* Ovoce namočené do běla lze použít do různých koktejlů. Zkuste ho přidat do své další margarity, mojita nebo daiquiri.

Užijte si to!