Jsou PažitkaCeloroční

? Pažitka byly po celá staletí , ale ne vždy byly použity pro jejich chuť . Středověké zahradníci visel pažitku ve svazcích udržet zlé duchy pryč . Cikáni použít pažitku nahlédnout do budoucnosti . Moderní zahradníci a kuchaři používají pažitku jako mírnější verze cibule dát jemnou chuť na vejce , ryby a polévky , stejně jako mnoha dalších pokrmů . Trvalé

Pažitka jetrvalka, která se bude dobře rostou v zahradě nebo vnitřní prostředí . Americké ministerstvo zemědělství otužilost Mapa Zone doporučuje zón 3 až 9 pro venkovní výsadbu . Závod dělá nejlépe šest až osm hodin na plném slunci , ale bude tolerovat částečný stín . Zvolte poměrně bohatou půdu s dobrou drenáží . Pažitka růst mezi 10 - 14 palec vysoký a má duté trávy -jako listy. Pažitka vyrábět pamlsek květy levandule v průběhu června a července . Pažitka ječlenem rodiny cibule , ale mají mírnější chuť .
Hnojivo

Trvalky bude poškozují půdu živin přesčas . Doplňte půdy , když rostlina vykazuje známky oslabení z dalšího rozmnožování . Naneste tenkou použití 5-10-5 hnojiva na jaře pro pažitka pěstuje venku . Pažitka pěstované v nádobách venku nebo uvnitř budou mít prospěch z malou dávkou tekutého hnojiva . Použijte polovinu sílu doporučené na štítku jednou každé čtyři až šest týdnů přidanou zvýšení . Vyhněte se přidá příliš mnoho hnojivo do půdy, pro stimulaci rychlejšího růstu . Pažitka bude produkovat silnější chuť a být zdravější , když jejich růst je pomalý .
Přesazování

Divide zakořeněné rostliny jednou za tři až čtyři roky udržet trvalka od přes - shlukování . Oddělte pažitku v jejich shluky ponebezpečí mrazů je u konce . Zasadit se shluky v půdě , která je doplněna kompostu nebo směsí hnojiv . Prostor je pažitka 6-12 palec od sebe v díře dostatečně velké na pokrytí kořeny . Udržujte půdu vlhkou , takže kořeny nemají vyschnout . Udržet vlhkost v půdě s půdopokryvná mulče nebo odřezků trávy . Mrkev a pažitkou jsou vynikající společníci v zeleninové zahradě a mrkev se zvětší , když rostou vedle pažitkou .
Sklizeň

Snip na listy 2 cm od spodní části rostliny kdyžrostlina je 6 cm vysoký a květiny jsou hotové kvetoucí . Ve 2 palců na základně , abyrostlina neustále růst . Použijte střih listy okamžitě po řezání pro maximální chuť . Nepoužité listy se bude uchovávat po dobu několika měsíců v mrazáku , když zabalené pevně , aby se zabránilo spálení mrazem . Struktura zařízení se změní, alechuť zůstane . Pažitka nemají , si zachovávají svou chuť , když se suší.