Jak identifikovat Šťovík

Existuje několik typů šťovíku , jak chtěl a nežádoucí , které rostou na zahradě . Někteří zahradníci pěstovat zahradní šťovík , Rumex acetosa , jako bylina . Jeho kyselý opustí chuť polévek a omáček nebo přidat chuť do salátů , zatímco jeho květy v létě najít uplatnění v sušených kytic . Související odrůda, francouzský šťovík , R. scutatus , má také kulinářské využití , ačkoli jeho kyselá chuť je méně populární než zahradní šťovík . Konečně , červený šťovík nebo ovce šťovík , R. acetosella , roste jako plevel , zejména v kyselých půdách . Kopí - formoval listy šťovíku rostou při nízkých , hustých trsů v zahradě . Pokyny
1

utrhnoutlist . Zahradní šťovík listy mají protáhlý tvar , který se podobá hlavu kopím . Oni dosáhnou bodu na koncích , astonek připojí k listu v konkávní deprese , po stranách , které také přijdou na body . Listy mohou dorůst až 5 palců na délku . Francouzský šťovík , na druhé straně , roste kulaté listy .
2

Prostudujte list žíly . Šťovík list žíly převzít tvar pinnate , což znamená, žestřední žebro se rozprostírá od stonku a roste délku listu a list žíly se objeví po celé délce středního žebra . Listové žíly jsou výrazné , což listy pomačkaný vzhled .
3

Dbejte na obecný tvar rostliny . Šťovík má tendenci růst v nízkých shluky , dosahuje asi 18 palců na výšku . Listy mají tendenci se objevit v blízkosti spodní části rostliny .
4

Poznámka chování elektrárny založené na ročním období . Jako studena vytrvalý rostlina , šťovík je jedním z prvních rostlin se objevují na jaře . Listy mají načervenalý nádech , když se vynoří z půdy . Rostlina produkuje květy v květnu nebo červnu , a semena dozrávají v srpnu. Všimněte si, že červené šťovík květy od března do listopadu.
5

Najděte si květinu , pokud je to možné . Sorrel roste květina stonek , který může dosáhnout 3 stop na výšku . Květy rostou v rozvětvených klastrů v horní části rostliny a vyskytují se ve skupinách po třech . Začnou zelená v barvě , zrání na červenou a hnědnutí jako semena začnou tvořit .
6

Ochutnejte list po mytí . Všechny tři druhy šťovíku jsou jedlé a mají výraznou chuť , je popsáno , jak kyselé , kyselé nebo citrónový .