Závod Rozteč pro Cilantro

koriandrem je štiplavý , hořké listy jsou svěžím a běžné bylinky v různých kuchyní . Semena , nazývané koriandr , jsou stejně užitečné a mají ochucené pokrmy pro tisíce roků. Ať už jste roste ji , koriandr jesvěží , zelený doplňkem každé zahrádky . Správná vzdálenost pomáhá zajistit zdravou úrodu.
Výsev

Zasít koriandr semena přímo v zahradě , jako přesazování zdůrazňuje, že je závod a způsobuje vybíhání . V chladnějších oblastech , závod koriandr po posledním mrazu . Vybíhání dochází, pokud teplota dosáhne 75, tak v horkém podnebí její nejlepší zasadit lístky koriandru na podzim jako ozimů . Rostlina je v dobře odvodněné půdy a udržovat půdu mírně vlhkou . Teplota půdy by měla být 55 až 65 stupňů pro semena klíčit , což trvá sedm až 14 dní .
Rozteč

Pro listu sklizně , koriandrem semen rostlin 2 palce od sebe v řádcích 12 centimetrů od sebe . Pro sklizně semene , prostor semena 8 palců od sebe v řadách 15 palců od sebe . Umístěte them1 /4 1/2 palce hluboký a zahrnují semena lehce zeminou . Jakmile sazenice se objevily , tenká je až 12 centimetrů od sebe . Koriandr jerelativně kompaktní zařízení a snadno roste do malého nebo středního hrnce umístěné na okenním parapetu . Potřebuje dostatek prostoru mezi rostlinami produkovat silný stonky a listy . Rostliny rostou stejně vysoká jako 24-36in. .
Sklizeň koriandr

Harvest koriandr opustí před rostlin šrouby , asi 45-70 den po výsevu . Buď sklízet větší vnější listy , když rostlina je 6 cm vysoký , nebo počkat a vytáhnout celou rostlinu , když dosahuje výšky 8 až 10 palců. Po opláchnutí , ukládat listy ve vodě v chladničce . Chuť se rychle ztratit, pokud koriandr je sušené nebo mražené , takže ji používejte jen čerstvé. Přidejte ji do salsas , mexických jídel , polévek a masových pokrmů .
Sklizeň Koriandr

Pro sklizně semene , počkejte, dokud se rostliny květy a vytváří semena z jeho vrcholů . Seedheads žloutnou a pak hnědé , kdy mohou být otřesena z květu do papírových sáčků . Alternativně , kotleta hlav a osušte nebo skladování . Koriandr má chuť často ve srovnání s oranžovou. Je součástí ovoce a pečivo , a je nezbytné, protože moření a kari koření.