Vzhledem k velkému množství tymiánu , mohou rostliny rostou kdekoli mezi 2 a 12 cm vysoký . Některé odrůdy , jako je Thymus vulgaris , preferované odrůdy používané v kuchyni , má keř -jako růst a zralé výšky od 6 do 10 palců. Nízké rostoucí odrůdy rostliny mít vydatnost , mat -jako růstový zvyk . Patří mezi ně některé typy citrónové tymiánu , které rostou jenněkolik centimetrů vysoký , kmín tymián ( Thymus herba - barona ) s mat -jako růstu a plné výšce 4 cm a Mateřídouška ( Thymus serpyllum ) , také s vyčerpaný , nízký růst .
Popis
Tymián listí je 1/8 1/4 palce dlouhé a špičaté , barevně se měnící od Fuzzy stříbra lesklé , tmavě zelené . Některé odrůdy mají panašovanými listy v různých odstínech zelené a zlaté . Velmi aromatická zeleň roste na dřevnaté stonky a velmi malé , ve tvaru hvězdy květiny kvetou celé léto . V závislosti na odrůdě , květiny pohybují v barvě odsvětle fialové až bílé nebo růžové .
Kulturní Požadavky
Bez ohledu na odrůdy , tymián se nejlépe daří v oblastech, na plném slunci , ale také snáší částečné slunce. Ujistěte se, žepůda je průměrné plodnosti , dobře odvodněné a nejlépe alkalické . Vyvarujte se nadměrnému používání dusíku , protože to dělá rostliny náchylné k houbovým onemocnění . Pěstování ve velmi vlhké a úrodné půdy také zvyšuje náchylnost k kořenové hniloby nemoci .
Používá
Tymián má léčivé použití , pro léčbu gastrointestinálních problémů , žaludeční křeče , černý kašel a astma . Čaj z tymiánu listy jetradiční lék na překrvené plíce . Italské , Cajun a jemné francouzské kuchyně používat tymián , aromatické látky . Chuť tymiánu doplňuje nejen polévky a zeleninu , ale i omáčky a maso .