Morel houby jsouceněné kulinářský zážitek . Nicméně, oni mají krátké okno sezónní dostupnosti a jsou nákladné kupovat v obchodech. Jeden způsob, jak pro milovníky těchto chutné houby , které uspokojí chuť roste doma . Ať roste morels venku v připraveném lůžku nebo pomocí sady pro pěstování hub , budezahradník muset hub " potěr ". Podhoubí je prostělátka, která se naočkuje mycelium . Mycelium jevegetativní část houby . A podhoubí je vozidlo , kterým je mycelium převeden na vyhovujícím pěstebním substrátu .
Co budete potřebovat
schůdnou cestou Morel napětí z podhoubí kultury , je nakoupeno nebo vyrobeno přes klonem nebo spor .
Quart jar ( s ) s možností víkem (y)
4 TBS. papírové pelety vláken , jako je používané pro ložní prádlo zvířete nebo stelivo pro kočky
1/2 a 1 polévková lžíce . dřevo palivové pelety (použijte světlého dřeva , jako je topol nebo jedle )
1/4 lžičky . mletý vápenec nebo mletý ústřice shell vápno
tekuté hnojivo , 20-30-20 nebo 20-20-20 poměr přibližně 0,1 oz
Peroxid vodíku , 3 procenta koncentrace , 20ml
teplá voda, 150ml
karton disk , řez , aby se vešly na vnitřní straně víka nádoby (y)
Parník hrnec nebo hrnec s držáky na nádobu (y ).
víko pro banku
skalpel pokud agar- dospělý mycelium je ojeté alkoholu lampy
Návod
Příprava spawn
1 Pellety palivové dřevo se dělí na piliny , vynikající potěr médium .
Umístěte dřeva a papírové pelety, spolu s vápencem a dusíku doplněk do sklenice .
2 peroxid vodíku zabíjí škodlivé organismy spawn médiích.
Přidejte peroxidu vodíku do horké vody a lehce promíchejte. Nalijte tuto směs do sklenice a opatrně smíchat ingredience dohromady.
3
Vyčkejte několik minut, dřevěné pelety začít absorbovat vodu a rozebrat .
4
Zakryjte nádobu . Shake it rychle se důkladně promíchá obsah . Nepoužívejte stejné víko , které se bude týkat hotový potěr; použít navíc víko. Utěsnit dno nádoby na pevný povrch , aby setřást žádné kousky směsi, která lpí na horní části nádoby . Zakryjte zaváděcí oblast s ručníkem nebo jinou výplň k ochraně sklenici proti poškození.
5
Vložte lepenkovou disk do víka , který bude váš konečný jar kryt. Navlhčete disk mírně . Umístěte víko na sklenici a utáhněte jej volně .
6
Dejte o palec teplé užitkové vody v hrnci . Pokud používáte stojan , stojánek do hrnce a umístěte nádobu nebo sklenice na stojanu. Položte víko na hrnec a přivést vodu do varu. Nechte hrnec vařit po dobu 10 minut .
7
Vyjměte nádobu nebo nádoby z hrnce. Nechá se vychladnout na teplotu místnosti .
8
nalijeme trochu peroxidu vodíku na kartonu disk . Otočte víko distribuovat tekutinu rovnoměrně . Slijeme přebytečný .
Inokulační spawn
9
sterilizujte skalpelu pomocí alkoholového lampu. Použijte skalpel na řezání malých kousky mycelia .
10
Nakloňte sklenici tak, aby se potěr střední svažuje po stranách trochu , ale ve spodní části nádoby není vystaven . Pokles kousky agaru /podhoubí . Umístěte nádobu ve svislé poloze tak, aby mycelium je pokryta . Nepoužívejte protřepte .
11 <p> Uzavřete nádobu . Nechte ho sedět , dokud se nezobrazí růst mycelia asi 1/2 palce .
12
protřepejte potěr sklenici , což způsobí růst podhoubí pro urychlení celém médiu během několika dní . Podhoubí je nyní připraven k naočkování vhodný substrát .