Komerční produkce hub dochází ve velkém měřítku v chladnějších klimatických podmínkách severní Kalifornii a na pacifickém severozápadě. Tuny hub jsou pěstovány v mnoha výrobních závodech , které využívají houbový kompost jako růstové médium .
Hlavní složkou
houbový kompost může obsahovat více materiálů a každý výrobce má své vlastní speciální recept. Hlavní složkou je však starý kůň povlečení sláma nebo kompostování pšeničnou nebo žitnou slámu . Straw dává kompost jeho strukturu a poskytuje některé živiny . Každý kůň, hnůj na slámě jako zdroj dusíku a dalších živin .
Dalších významných Ingredients
Ostatní přísady používané v houbový kompost může zahrnovat kuřecí hnůj , řepky nebo bavlníkové mouce , vinice odpad , potaš , močovina a vápno . Pěstitelé upřednostňují tyto ingredience pro jejich nutriční hodnoty . Močoviny , kuřecí hnůj a bavlníkové mouce jsou obzvláště výživné.
Jak houbový kompost je vyroben
V komerčním prostředí , houbový kompost je vyčesané a nechá na kompost asi 30 dnů. Jak se sedí ,teplota stoupne na výše 160 stupňů Fahrenheita , která zabíjí bakterie a semena plevelů . Když je připraven , pěstitelé pasterizaci a pak aplikovat s houbovými výtrusy .