Morchella ( smrži ) houby mají jedinečnou chuť ceněný gurmánské kuchaře . Používán značně ve francouzské kuchyni , Morchella majízemitý , woodsy , intenzivní chuť často popisován jako návyková . Morchella jsou drahé , protože trvat dlouhou dobu na ovoce a mají tendenci růst přirozeně v oblastech spálenou lesními požáry . Mnoho lidí si houbaření , ale Morchella také rostou v zahradách s správné zpracování půdy , péči a trpělivost . Použití zakoupených podhoubí eliminuje většinu obtížnosti pěstování těchto hub.
Co budete potřebovat
Částečně temný prostor
Morel podhoubí
Oak štěpky nebo mulčovací
dřevo popel z krbová kamna , ohniště nebo krb (volitelné)
rašelina
čistého písku
Návod
1
Najeďte zakoupili podhoubí v tmavém místě při teplotě 50 až 80 stupňů Celsia po dobu jednoho týdne . To umožňuje potěr zotavit se z cestování .
2
Vyhledejte stinnou oblast pěstování směrem na sever. Ve volné přírodě , Morchella houby zpravidla rostou v blízkosti dubů na severním svahu . Skvělé umístění daleko od postřikovačů vyrábět nejlepší výnosy . Na
3
Do půdy do hloubky 6 cm. Smíchejte štěpky , dřevěného popela , rašelina a písek ve stejném množství . Naneste 4 -palcový vrstvu směsi do půdy a dobře promíchejte. Distribuovat podhoubí podle pokynů produktu a vmícháme do půdy. Vodou.
4
Kryt kompletní postel se 4 palce štěpky a vodu znovu. Pokračovat na vodu , když je půda suchá cítí na povrchu , ale vyhnout mokrý půdy.