Shitake Mushroom Identifikace

shiitake houba jepochoutka ve východních regionech světa a je původem z východní Asie. To je často přítomen v asijské kuchyni . Jedná se o tradiční vypadající houby sklízí po celý rok. Spojené Color

houby shiitake jsou čokoládová hnědá a často mohou vypadat černé barvy . Oni kontrastují s slámy hub , které jsou více šedé nebo krémově bílé .
Tvar

shiitake houby mají tradiční tvar houby s uzávěrem ve tvaru deštníku a dřevěnou stopkou .

Umístění

shiitake houby se nacházejí v východoasijských zemích , jako je Japonsko , typicky roste na Shii stromů, které jsou spojené s duby. Žampiony se nyní pěstuje a sklízí v Americe stejně.
Léčivé vlastnosti

shiitake houby mají protinádorové a protivirové účinky a obsahují vysoké hladiny cholesterolu sloučeniny podle American Cancer Society
Sezóna

houbami . pěstovat po celý rok a jsou pěstovány po celý rok . Ty jsou často v asijských supermarketech a nyní se běžně vyskytuje v supermarketech v USA jsou k dispozici čerstvé nebo sušené .
Vaření

shiitake houby mohou být restované na zeleninová jídla , sloužil v polévkách nebo smažené a dušené .