Maitake houby ( Grifola frondosa ) , obyčejně odkazoval se na jako slepice -of -the- lesy kvůli jejich podobnosti s vrstvou slepičí peří , když je plně zralý , jsou ceněné jak v kulinářském světě a oboru lidské výživy . Maitake houby byly použity pro zvýšení imunitní funkce ve východní lékařství , zejména v Japonsku , a jsou bohaté na minerály , jako je niacin a selenu . Maitake houby vzít neobyčejné množství času a pozornosti , aby se úspěšně pěstovat . Výzkum na pěstování návyků a podmínkách maitake je doporučeno před pokusem kultivaci.
Co budete potřebovat
Maitake mycelium
velké míse
piliny čipy
pšeničné otruby
sacharóza
Sádrokarton
pH soupravou
zalévání půdy
Kultivace taška
ostrým nožem
Návod
1
získat maitake podhoubí . Být jisti, že si koupíte potěr ze zdroje, který je důkladně testovaný kmen tolik maitake potěr neprodukuje ovoce. Najdete seznam prodejců kliknutím na první odkaz v části odkazy níže .
2
Připravte rostoucí podklad. Maitake rostou nejlépe na podkladu piliny bázi . Tyto piliny čipy by měly být různých velikostí . Připraví se směs 75 procent pilin , 23 procent pšeničných otrub , 1 procent sacharózy a 1 procento sádry . Dobře promíchejte .
3
Test pH substrátu . Mělo by být kyselá , mezi 5,5 a 6,5. Tento substrát by měl být vlhký po celou dobu . Přidat maitake mycelium na podklad a smíchá se s sterilní lžící .
4
Přidat 1-2in. na zalévání půdy na horní straně substrátu, který bude sloužit jako pouzdra . Plášť pomáhá podporovat houba , jak to zraje . Víko s kultivačním sáčku a nechte pokroku prostřednictvím růstových fázích . To bude trvat přibližně jeden rok maitake na plně zralé .
5
regulovat teplotu , vlhkost, proudění vzduchu a cirkulace v celé růstu. Existují tři fáze růstu : spawn běh , prvotní a plodnice , z nichž každá vyžaduje trochu jiné podmínky. Pro grafu na nich vidět třetí odkaz pod odkazy níže .
6
Harvest před viditelného poškození a pohouba plně vyvinula během fáze plodnice , evidentní je hnědavě žlutou barvu a clusteru květina vzhled . Zároveň podporuje ovoce , odříznout dno a uchovává se v chladničce až dva týdny.