Jak vyrobit nepečené čokoládové kuličky s arašídovým máslem

- 1 šálek arašídového másla

- 1/2 šálku baleného světle hnědého cukru

- 1/4 šálku medu

- 1 lžička vanilkového extraktu

- 1/4 lžičky soli

- 1 šálek polosladkých čokoládových lupínků

- 1 lžíce kokosového oleje

- Volitelné polevy:sekané arašídy, sypání, drcené grahamové sušenky

Pokyny

1. Ve velké míse smíchejte arašídové máslo, světle hnědý cukr, med, vanilkový extrakt a sůl. Dobře promíchejte, dokud se nespojí.

2. Pomocí naběračky na sušenky nebo rukama vytvořte 1-palcové kuličky. Kuličky pokládejte na plech vyložený pečicím papírem.

3. Vložte plech na pečení do mrazáku alespoň na 30 minut vychladit.

4. Zatímco se kuličky chladí, rozpusťte čokoládové lupínky a kokosový olej v misce vhodné do mikrovlnné trouby a každých 30 sekund míchejte, dokud nebudou hladké.

5. Jakmile kuličky vychladnou, ponořte každou kuličku do rozpuštěné čokolády. K natírání kuliček můžete použít vidličku.

6. Kuličky v čokoládě položte zpět na plech vyložený pečicím papírem.

7. Pokud používáte, posypte požadovanou polevou.

8. Dejte do lednice alespoň na 15 minut, aby čokoláda ztuhla.

Užijte si své lahodné nepečené čokoládové kuličky s arašídovým máslem!

Tipy

- Aby byly koule slavnostnější, můžete do rozpuštěné čokolády před namáčením kuliček přidat posypání, nasekané ořechy nebo drcené grahamové sušenky.

- Pokud nemáte mikrovlnnou troubu, můžete čokoládové lupínky a kokosový olej rozpustit v dvojitém kotli na středním plameni.

- Kuličky můžete skladovat ve vzduchotěsné nádobě v lednici až 2 týdny.