Co dělat s zralé jahody

Když jahody vstoupit do sezony , jsou jako rajčata : Každý je má , a po jídle je na pár dní , by vás zajímalo, co jiného můžete dělat s nimi dříve, než se začnou kazit , Naštěstí , jahody jsou univerzální a dobře přizpůsobit množství přípravků . Zralé jahody jsou obzvláště dobré , protože jsou plné chuti , i když jejich trvanlivost je jenden nebo dva .
Margaritas

Margaritas jsou jedním z nejjednodušších používá pro čerstvé zralé jahody . Stačí použít mixér snížit je do sladkého nektaru a přidat jen dostatek cukru ke zvýšení bobule chuť. Typický alkohol používán v margarita je tequila s trochou limetkové šťávy , ale můžete zkusit vodku za stejně lahodného alkoholického nápoje . Zmrazit jahody a používat je místo ledu koncentrovanější chuť .
Jam

Strawberry jam je asi tak klasika jako hamburger. Čerstvé jahody vařené s jen dost cukru, je osladit a pak uloženy v hezkých sklenicích jsouskvělý doplněk k vaší spíži nebo použít jako praktický dárek . Kousky jahod slathered přes toasty nebo pečivo udělat krásný snídaně.
Tart

Vybičovat jahodový koláč . I když můžete být v pokušení považovat to za vaší range talent , myslím, že dvakrát . Jednoduše linku plech s kole koláč těsta , vrstvu jahod a špetkou cukru. Pokud nechcete, aby vaše vlastní koláč těsta , používat obchodní značku . Zavřete jahody sklopením strany přes hrubě a pečeme , dokud není těsto dozlatova . Budete dojem svou rodinu a hosty a stále používat jahody jste nevěděli, co si počít s .
Omáčka

Strawberry omáčka jetwist na džem. Místo vaření ovoce a cukr , dokud nedosáhne fáze gelový , vyjměte ji z tepla brzy. Cukrový sirup se na barvu a chuť jahod . Pokud použijete dlouhou krku jasné láhev od vína , můžete předvést na čerstvém jahodovou omáčkou příště sloužit až lívance nebo vafle snídaně.
Kožené

Děti prostě miluju žvýkatelnost a sladkost ovoce kůže. Stačí zkontrolovat obchodu s potravinami police vidět odrůdy k dispozici. Vytvořte si vlastní sušením pyré buničiny z čerstvých jahod . Dehydrátory , abypráce jednoduchá, ale můžete také vyzkoušet sušení jahodový kůže při nízké teplotě pece po dobu několika hodin. Plátek kůže na proužky a chladem , že v uzavřených nádobách na zdravou svačinu .