Má mangold Come Back Po Sbíráme

? Používá se jako špenát ( Spinacia oleracea ) , týkající se řepa ( Beta vulgaris poddruh vulgaris) , ale s chutí a texturou zcela vlastní , mangold ( Beta vulgaris poddruh cicla ) je jednou z hvězd zeleninová zahrádka . Ačkoli obvykle pěstován jako zdroj jarní zelené , mangold nebo mangold , pokračuje produkovat i přes léto ve většině oblastí . Některé odrůdy , včetně " Bright Lights ", jsou tak nápadné jako každý okrasná rostlina . Mangold má dlouhou dobu sklizně , protože i nadále roste po její vnější listy, které byly vybral pro sklizeň . Růst

jako hlávkový salát ( Latuca sativa ) , zelí ( Brassica oleracea var . Capitata ) a kapusta ( Brassica oleracea var . Acephala ) , jedlé listy Růžičková kapusta vyplývají ze struktury v centru základna elektrárny . Struktura se nazýváterminálu bud . Jak listy rostou a prodlužují , nové listy tvoří v pupenu , což mangold stále nesoucí úrodu po dobu trvání jeho pobytu v zahradě . Mangold listy rostoucí na vnějších okrajích elektrárny může být sklizena kdykoliv Výstřižky jim asi 2 cm nad zemí . Tender opustí méně než 4 cm dlouhé jsou používány jako dítě greeny v salátech , zatímco zralé listy mají silné midribs a tvrdší texturu, která se lépe hodí k dušení nebo sautéing . Dokudterminál bud je nepoškozené, mangold nadále produkovat nové listy .
Omlazení

Po několika měsících růstu , a to zejména ve středu v létě , mangold může začít vypadat poněkud rozladěný a unavený . Že vzhled neznamená, žerostlina je připraven vzdát . Spíše než tahání celou rostlinu ze země a čekají až do pozdního léta vysadit , snížit zpět na celou rostlinu , takže je 2-3 palec vysoký . Při řezání , nedošlo k poškození všechny důležité pupen terminálu . V několika týdnů , pokudpočasí není příliš horká ,nová plodina zadávací mladých listů bude se objevily , což umožňujesklizeň pokračovat.
Vysazování Times

Chard semena je možné vysévat v zahradě již dva až tři týdny před posledním mrazem , která se pohybuje od konce března do začátku května v mnoha amerických oblastech . Zatímco jeden výsadba je obvykle dostačující vybavit zahradu s dostatkem mangold pro vegetačního období , někteří zahradníci raději zasít několik následnictví na chard semen , s výsadby několik týdnů od sebe , pro kontinuální sklizeň různých velikostí na greeny. Mangold semen mohou být zasazeny v pozdním létě , od poloviny července do začátku září , na podzim sklizeň .
Kultura

Mangold potřebuje plné slunce expozici , dobře - vyčerpaný , na živiny bohaté půdy a dostatek vody , jak to roste . Mangold rostlina dorůstá do průměrné výšky 2 nohy, když umožněno plně dozrát , a je třeba denní světlo zálivku nebo týdenní hluboké zálivku udržet svou sílu . Dostatečně napojena půda je vlhká do hloubky 2 palce , nebo koleno - hluboké . Protože každý mangold semínko je vlastněshluk několik semen , mangold rostliny vyžadují ředění - odstranění některých rostlin - po klíček ; mladé výhonky , které jsou odstraněny pro ředění lze použít jako zelené na saláty . Většina odrůd mangold snášet lehký mráz , nebo teplotu asi 25 stupňů Celsia . V oblastech, kde mangold přežije zimu , očekávat, žezávod na šroub , nebo jít do květu, když je teplejší počasínásledující jaro .