Odrůdy salátu , které jsou k Tepelně odolný

Staří Peršané a Řekové pěstuje salát v 500 BC . Roční americká spotřeba tohoto lahodného zeleně , který se používá ve všem od sendvičů do trouby jídlo , průměry 25 liber . osobu podle North Carolina State University Extension . Salát je obvyklecool- sezóna plodina , s tendencí k zakrslý růst , časné setí a hořké listí , když pěstované v horkém počasí . Nyní domácí zahrádkáři si mohou vybrat z několika tepelně odolné kultivary křehkých , římský , butterhead nebo listových salátů . Vybíhání

rostlina, která produkuje semena stonky se " přišroubována . " Jakmile salát je přišroubován , listy většiny odrůd chutná hořce . Teplo způsobuje cool- sezóna odrůdy hlávkového salátu na šroub brzy , a proto je důležité vybrat si odrůdy s vysokou tolerancí k teplému počasí .
Křehký salát

Cultivars Křehký salát , známý také jako ledovce a hlávka zelí , které jsou pomalu šroub patří Ithaca a Great Lakes . Saladin ,světle zelený salát , je to jak rot a šroub odolný . Webbs Nádherné ,tmavě zelená odrůda, je další dobrou volbou pro teplé počasí zahradnictví . Můžete sklízet vnější listy Summercrisp , hybrid mezi křehkých a kroužkovém salátu , brzy v jeho růstu - až do forem hlavy



římský salát
.

Kolonisté začaly růst Cimarron během 1700s . Rostlina produkuje ostré , červené listy a pomalu šroubu . Bronz Mignonette a Romulus , obě zelené odrůdy salát , dobře rostou v letních měsících . Zahradníků vyvinula Vista speciálně pro pouštních oblastech s horkým počasím a nízké vlhkosti .
Klipart hlávkovém salátu

hlávkovém salátu , také volal Bibb , roste menší hlavu než odrůdy Křehký . Sunshine se změní na zelené listy Perella Red , což je dědictví odrůdy, s načervenalou barvou . Části listů nejsou vystaveny slunečnímu záření zůstávají zelené . Dolly , s lehkými nebo středně zelené listy , je šroub odolný během teplého počasí . Sangria má žluté srdce s růžovými barevné listy . Ermosa a Bibb jsou dobrou volbou pro vlhkých oblastech země , jako je Florida .
Loose - Leaf Salát

odrůdy s volnými listy jsousnadno salát na začátek zeleniny zahradník . Můžete sklízet listy po celé vegetační období , protože tato odrůda nikdy tvoří hlavu . Dobrý zelená listová odrůda pro malé stinné zahradě je Oakleaf , který vyžaduje pouze čtyři hodin slunečního svitu denně . Red Sails jenejpomalejší červený listový salát na šroubu , ale Red Fire , s volány listy , nahradí jej .