Sladké máslo salát je dodáván ve dvou různých variantách , a to Boston másla salát nebo Boston salátu a Bibb salát , jak uvádí Donna Piner Rodnitzky v " Konečným Odšťavňování . " Máslo saláty dostanou jejich jméno z jejich lahodné chuti a zadávací listí . Rostliny jsou všeobecně volným listnatých a rozvíjet malé hlavy .
Boston Salát
Boston salát má hladkou , sladkou chuť , která je typická pro svou odrůdu máslo hlavy . Olistění je velmi jemné a měkké a je velmi náchylný ke ztrátě vody a poškození během skladování a přepravy . Boston salát je jedním z nejvíce používaných salátových odrůd v Evropě, ale není tak široce používán ve Spojených státech . Kvalitní salát má světlé, světle zelené vnější listy světlejší , zelenavě žluté vnitřní listy .
Bibb salát
Bibb salát, označovaný také jako Kentucky vápenec , byl vyvinut Johnem Bibb Kentucky . Odrůda dostane jeho alternativní jméno z vápencových půd ve státě . Podobně jako Boston salátu , Bibb je také sladké chuti a má velké listové shluky . Doporučuje se pro použití s jinými lehkých salát složek , jako jsou jemné listy se lehce pohmožděný . Open - růst zvyk z rostlinných klastrů a vlnky v listech , aby Bibbs náchylné k sběru nečistot . Pečlivě umýt vyčistit listy před použitím .
Vysazování Návrhy
rostlin hlávkovém salátu brzy na jaře po posledním mrazu a jakmile je půda suchá . Výsadba v dvoutýdenních intervalech zajišťuje kontinuální sklizeň do začátku léta . Čas na výsadbu tak, abyzelenina je plně sklizené před velmi vysoké letní teploty . Výsadba v pozdním létě je také doporučeno , protožesklizeň je připravena během podzimu . Růst je nejlepší v dobře odvodněné , živné, volné , písčité hlíny . Mění se těžké půdy s kompostem nebo shnilé hnoje .