Zkontrolujte stonky , aby se zajistilo, že jsou pevné a rovné . Podívejte se , kde separta byla zajištěna . Pokud jsou zářezy , kde byl svázanýgumičku nebo řetězec , vyhnout se chřest jakobanda začíná ztrácet svou svěžest .
2
Podívejte se na tipy, které by měly být těsně uzavřeny a buď tmavě zelené nebo fialové . Zlikvidujte všechny, které jsou světlé barvy , začínají žloutnout nebo začaly se obrátit na osivo .
3
Podívejte se na vlhkosti a slizu , což jeznamenímchřest je minulost jeho připravit . Čerstvé tipy chřest jsou pevné a suché .
4
Vůně chřest , zda to má nepříjemný zápach . Čerstvé výhonky nemají vůni . Pokud zjistíte nepříjemný zápach , to je nejlepší , aby se zabránilo parta.
5
Vyhněte silné , vyvýšených kopí , které mají tendenci být staré a často mají menší chuť než tenčí , čerstvější oštěpy .