Kolik výměra budete potřebovat pro jednu osobu , závisí částečně na tom, jak budete používat jídlo . Chcete-li dostatek surovin pro čerstvé jídlo během léta ,malý pozemek , 10 x 10 stop , je pravděpodobně dostačující . Pokud , na druhé straně , máte v plánu na zmrazení nebo mohou produkovat na zimu , budete potřebovat alespoň dvojnásobný prostor .
Zahradnické metody
Intenzivní Zahradnictví metody umožňují zahradníci pěstovat mnohem více potravin v omezeném množství prostoru . Rozdělte malou zahradu, do 1 - čtvercový - noha bloků a zasadit jednu plodinu intenzivně v tomto prostoru . Například , závod 16 cibule nebo čtyři salát rostlin na bloku . Pomocí mříže pěstovat fazole , hrášek, rajčata , okurky a malé melouny vertikálně pro úsporu místa . Interplant velké rostliny, jako jsou rajčata , s malými kořenovou zeleninou a listové zeleniny . S velmi dostatečnou zahradě , můžete být schopni vypěstovat dostatek potravin pro jednu osobu ve dvou vyvýšených záhonech . Upravit půdy často s hnojem a kompostem , aby nedošlo k vyčerpání půdy .
Výběr rostlin
Některé rostliny mají větší hodnotu v zahradě než jiní . Pokud je prostor omezený , vyberte plodiny , které poskytují nejvyšší hodnotu . Například čerstvá kukuřice je poměrně levná koupit v obchodě , když v sezóně , ale to zabírá hodně místa na zahradě , vyčerpává půdu a je náchylný k hmyzu a chorob problémy . Gourmet salát , na druhé straně , je poměrně drahé v obchodě , ale rychle roste v zahradě , vyžaduje málo místa a zřídka trpí problémy s nemocí . Je tovysoká hodnota plodiny . Další vysoce hodnotné plodiny patří brokolice , zelené fazolky, rajčata, okurky, cibuli a letní squash . Vyberte si rostliny, které zmrazit nebo nemůže dobře .
Pěstitelské podmínky
Kolik výměra budete potřebovat také závisí na podmínkách pěstování . Rich , volné zeminy přinese více produktů , než těžké jílovité půdy nebo neplodný písčité půdě . Upravit zahradu s kompostem nebo hnojem před výsadbou . Povětrnostní podmínky také hrají roli . Budete mít možnost pěstovat více potravin v malém prostoru , pokud máte mírné pružin a dlouhá, teplá léta . Zahradníci s krátkým vegetačním období obvykle potřebují větší pozemek k růstu stejné množství potravy .
Obecná doporučení
Pokud jste nikdy pěstuje zahradu před , začátek se dvěma nebo třemi vyvýšených záhonech , které je 8 metrů dlouhý a 3 metry široká . Udělat cesty mezi nimi pro snadný přístup . Vyplňte postele s hlinité , bohaté půdy a mulčování cesty , aby jim jasné, z bláta a plevele . Vyvýšené záhony zjednodušit zahradničení a dělat to více zábavnější . Na počátku jara , zasadit postele s hlávkový salát, hrášek , brokolice , mrkev , brambory a cibule . V časném létě , vytáhněte slábnoucí salát a hrášek a nahradit je s rajčaty , fazolemi a paprikou . Interplant mrkev a cibuli s okurkou a letní squash .
No léto, rostlina salát , kapusta a brokolice semena mezi ostatními rostlinami . Budou se objeví na podzim jako warm- sezóna rostliny umírají . Voda na zahradě alespoň jednou týdně během suchého počasí a sklizeň zrání ovoce rychle . Boční šaty rostliny s vyváženým hnojivem jednou nebo dvakrát v průběhu sezóny . Budete překvapeni, kolik potravin budete moci sklízet pomocí tohoto jednoduchého systému . Poté, co jste získali zkušenosti , rozšířit zahradu , pokud se vám líbí . Začít v malém , ale , aby se nestali ohromen . Pokud zahradnictví není žádná legrace , budete pravděpodobně ztratí zájem .