Všechny čaje z Camellia sinensis obsahuje energeticky posílení kofein , včetně čaj oolong . Podle Linus Pauling ústavu na Oregon State University , čaje obsahují zhruba polovina kofeinu z kávy . Jejich přesné množství kofeinu , ovšem lišit v závislosti na době vaření piva a množství čajových lístků používaných pro šálek .
Zubní zdraví
čaje z Camellia sinensis také obsahuje fluorid , který pomáhá , aby zuby jsou silné . Podle Linus Pauling ústavu na Oregon State University , nicméně , fluoridů částky v oolong čaj by neměl být dostatečně poskytnout více , než je doporučená denní dávka , dokonce i denní spotřeby . Nižší kvalita čaje může způsobit příznaky fluoridu nadměrné spotřeby .
Snížení onemocnění
spotřeba čaje může zabránit poměrněmálo zdravotních problémů , podle mnoha studií . University of Maryland Medical Center a Linus Pauling ústavu na Oregon State University jak diskutovat o studie, které ukazují, že oolong čaj snižuje kardiovaskulární onemocnění a několik typů rakoviny . Čaj může také pomoci snížit hladinu cholesterolu , pomalý typ 1 diabetes progrese , a snížit poškození jater z alkoholu .
Hubnutí
studie zaměřené na prokázání , zda čaj pomáhá při hubnutí měl poněkud smíšené výsledky , podle Linus Pauling ústavu . Vzhledem k tomu, oolong čaj může zvýšit hladinu energie ve svých konzumentů , může to pomoci jim stát se více aktivní a spálit více kalorií . Někteří vědci si také myslí , že některé chemické látky v čaji , tzv. katechiny " , " pomáhá spalovat tuk .
Antioxidanty
Podle University of Maryland Medical Center , polyfenolů ve čaj působí jako silné antioxidanty . Osmanthus také obsahuje antioxidanty . Antioxidanty mohou zabránit nebo zpomalit degenerativní podmínky u dospělých . Jean Mayer Americké ministerstvo zemědělství Výživa člověka Research Center na stárnutí na Tufts University vysvětluje, že také pomáhají lidem udržet jejich normální fyziologické funkce v průběhu času .