Slunečnicová semena pro klíčení přijít buď loupaná nebo nonhulled . Loupaná slunečnice jsou stále ve skořápce a lépe klíčit . Nonhulled slunečnice lze také naklíčené , ale větší , pruhované skořápky musí být odstraněny předklíček je spotřebována . Malé černé mušle dosahovat co nejlepších výsledků při klíčení nonhulled slunečnicová semínka .
Úvahy
Slunečnicová semínka obsahují velké množství živin, které násobí v průběhu klíčení a jesnadný způsob, jak zvýšit nutriční úroveň svého jídelníčku . Ačkoli semena lze zakoupit v zahrádkářských centrech , buďte si vědomi , že některá semena určené pro pěstování v zahradě byly ošetřeny chemickými látkami během balení . Zkontrolujte, zda štítky balení nebo koupit slunečnicový naklíčená semena v obchodě se zdravou výživou pro zajištění bezpečnosti od komerčních chemických látek .
Používá
slunečnice klíčky sloužit řadu účely při přípravě potravin, včetně spotřebovává na vlastní pěst , nebo přidán do salátu a jiných klíčky v čerstvém salátu . Slunečnice klíčky jsou zdravé, když sloužil syrové. Mohou být také přidány do rendlíky , polévky nebo vaječných pokrmů . Zkuste přidat slunečnicová klíčky , spolu s dalšími klíčky , na zeleninové sendviče nebo místo salátu na krůtí nebo šunkový sendvič . Umístěte slunečnice klíčky jako jedlou ozdobu na talíři , nebo je přidat do chleba recepty .
Klíčení si vlastní
Některé metody mohou být použity k klíčit slunečnicová semínka na domácí . Společný způsob klíčení slunečnicová semínka je v plátěném sáčku klíčení , které lze provést doma nebo zakoupili. Můžete také klíčit semena v mělkých nádobách naplněných zalévání půdy . Všechny slunečnicová semena, též loupaná nebo nonhulled , musí být namočené přes noc před rostoucí a poté opláchnout každý den , aby jim vlhký . Sklizeň klíčky v osmi až 12 dní . Okamžitě konzumovat klíčky , nebo je uložit v chladničce až dva týdny , doporučuje University of Wisconsin zahradnictví profesor HC Harrison .