sklidit zralé ovesné stopky s ruční srpem nebo obchodní sekačky . Nechte se stonky na hřiště na slunci uschnout po dobu dvou dnů , před shromážděním dohromady . Roll na kostky nebo válce s velkým sekačka , typ vozidla zvanélis . Přesuňte balíky na suché skladiště , kde ovesných brčka zaschnout po dobu 2 týdnů . Po stonky jsou suché , které jsou připraveny k mlácení .
2
Vložte ovesné slámy do mlátičky , což jestroj, který odstraní jádro ze stonku . Svazky ovsa jsou vkládány do horní části stroje , která mele na ovesné slámy a vkladyhromadu jader separovaných semen na druhém konci . Každý oves stonek by měl poskytnout o 30 až 40 zrn .
3
Feed zrna přes třídit strojem . To vám pomůže vyčistit zrna stříháním spodní část ovsa , odstraní plevy ( Zbytky z ovesné slámy ) . Taképroces třídit odstraňuje weevils a další hmyz , spolu s prachem, úlomky a kameny , které by se dostali smíchány v průběhu sklizně a mlácení .
4
Pečené oves pomoci uvolnit zrna z trupů . Trup jenepoživatelné vnější vrstva nebo slupka , která obaluje oves semeno . Pražení je často děláno tím, že oves do pece , který je kalibrovaný s přesností na 215 stupňů F. V peci , v ovesných zrn páry a bobtnat ve svých trupech 2 hodiny , což je proces, který uvolňuje lusk , aktivuje enzymy a dává jim ořechovou příchuť .
5
Odstraňte trup ovesného zrna krmení pražených ovesných zrn přes Hüller . Válcový stroj otáčí oves kolem , zatímco lehce porazil je s gumovými pásy . Cílem je , aby přemluvit pražené ovesné zrno z jeho trupu , bez poškození jádra . Konečným výsledkem je jedlé oves , často označované jako ovesných vloček , které lze uvařit a sníst celé nebo drcené , aby ovesné vločky .