Mráz jenebezpečný plodin, jako jsou jahody , zeleniny a citrusových plodů . Florida používá zažít jenpár mírně chladnějších dnech za rok , ale v posledních letech došlo k další teplotám pod bodem mrazu po delší dobu . Teploty na Floridě klesla tak nízko , jak 20s .
Postřik plodin
Jeden způsob, jak zemědělci často může zachránit úrodu v nebezpečí zamrznutí , je jejich sprej s vodou . Jenjemná mlha je dost pro ochranu plodin , jako jsou zeleniny , citrusů a jahod od teplotám pod bodem mrazu . Tyto plodiny jsou často zrání na Floridě kolem lednu, což je, kdyžstát je v nebezpečí pro nízké teploty . Když se voda stříká na plodinách , vytváří ochrannou vrstvu ledu .
Effect
tenká vrstva ledu zámků ve vnitřních teplotách plodin , v závislosti na AccuWeather.com . Podle CBS News , postřik plodin s vodou jeřešení " , protože led se chová jako přikrývka z ještě chladnějších teplotách . " Zemědělci mohou také zahrnovat stříkané plodiny s plastu pro dodatečnou ochranu . Nicméně, pokud teplota klesne pod střední -20s , i postřik nepomůže .
Alternativy
Kromě postřikem vodou , zemědělci by se mohli rozhodnout sklízet plodiny, které jsou zralé nebo téměř zralé , když mrazu se předpokládalo. Zemědělci také může používat vrtulníky , které vznášejí nad plodin , což způsobuje teplejší vzduch se stlačí na ně .