Rostoucí Quinoa na Floridě

staré , tradiční jídlo z lidí Andách v Jižní Americe , quinoa ( Chenopodium quinoa ) se vynořil z téměř úplného neznáma, aby se stal jedním z dnešních hvězd dodatky k talíři . Související ke špenátu , řepa a mangold může quinoa býtsložité zákazník na Floridě , protože se nejlépe daří v chladnějších teplotách -poměrná rarita v tomto stavu . Klíčení může býtproblém , aleurčuje Floridian zahradník bude kreativní použití chladicích a výsadbu data přemluvit Quinoa úrodu i v tomto teplejším podnebí . Florida Rostoucí výzvy

Stejně jako u jiných plodin, které dávají přednost pohodě , ale ne mrazivé teploty , quinoa může případně vytvořit slušnou úrodu během Floridě zimních měsících . Ve svém rodném území , quinoa je pěstována jako plodina v nadmořských výškách od 3000 do 12000 ft , kde noční teploty okolo bodu mrazu , ale denní teploty mohou stoupat do 90s Fahrenheit . Průměrné teploty na Floridě dipem dostatečně nízkou od října do března na úrovni více vhodných pro pěstování quinoa ; quinoa rostliny a pyl jsou poškozené při teplotách nad 90 stupňů F. Florida je písčitá , na živiny chudá půda jsouvýhodou pro jednou , protože jsou podobné těm , které quinoa roste v Andách .
Quinoa v zahradě

Výsadba quinoa v říjnu nebo listopadu umožňuje potřebnou úsek chladnější potřebných k produkci plodin , která může trvat až 120 dní, v závislosti na odrůdě dnů . Jeden z mála komerčně dostupných odrůd s kratší dobou splatnosti jeColorado State University kmen " C0407 , " připraveno 100 dní. Vzhledem k tomu, quinoa semena preferuje teploty klíčení mezi 45 a 50 ° F , může být nutné , aby osivo namáčet , odstředí a pak v lednici po dobu několika dnů v týdnu k vyvolání klíčení . Naklíčená semena pak mohou být vztyčené z jemně s jehlou a zaseto do zahrady z 1/2 až 1 cm hluboko do řádků 14-30 palců od sebe . Dejte mu pokoj : . Rostliny mohou růst jak vysoce jak 8 stop a stát poměrně široký a hustý na základně
Quinoa pěstování Požadavky

Andách dostávají poměrně málo srážek, méně než 21 centimetrů srážek ročně , quinoa je dobře přizpůsoben suché , rychle odvodňovací půdy s nízkou plodnost . Florida má podstatně vyšší průměrné srážky součty , mezi 60 a 70 palců , v závislosti na lokalitě , tak dobře odvodněné půdě je nezbytné , aby se zabránilo fatální zamokření rostlin . Quinoa se dobře reagují na aplikace dusíku pouze pro hnojiva , což zvyšuje výnosy a obsah bílkovin výsledného osiva . Quinoa by měly být pěstovány v plném slunci.
Sklizeň a skladování

Quinoa signály , že je připraven pro sklizeň tím, že upustí jeho listy , takže jensemeno hlava zůstává . Semena musí být zcela suchý správně uložit. Mohou být buď vyschnout na stonku nebo pozastavena v interiéru v chladném , suchém a dobře větraném místě až do konce sušení . Položte hadřík nebo list papíru pod každou stonku chytit nějaké semena, která spadají během sušení , protože semena padají od hlavy snadno, i když zcela suché . Stonky obvykle jen potřebujete dobrý koktejl nebo pevný rána vytlačit quinoa . Oddělit zrno od plev nalitím semena z jedné nádoby do druhé před ventilátor , který fouká od jakékoliv nežádoucí nečistoty a nečistoty , a pak ukládat quinoa semena v potravinářského plastu nebo skleněné nádobě až do potřebné . Před použitím je v receptu , ujistěte se, že mytí quinoa , dokudoplachové vody běží jasné, opláchněte nepříjemnou hořkou povlak semene je .