Jak používat Ikea French Press

IKEA French press je jednoduché spařovací zařízení, které produkuje bohatou a chutnou kávu. Postup použití:

1. Namelte si kávová zrna. Nejlepších výsledků dosáhnete, když použijete hrubě namletá kávová zrna. Můžete si namlít vlastní zrna doma pomocí mlýnku na otřepy nebo si můžete zakoupit předem namletou kávu, která je speciálně označena pro vaření ve francouzském lisu.

2. Odměřte si kávu a vodu. Obecným pravidlem je použít 2 polévkové lžíce kávy na 8 uncí vody. Tento poměr však možná budete chtít upravit podle svého vkusu. Pokud máte rádi kávu silnější, použijte více kávy; pokud máte rádi slabší, použijte méně kávy.

3. Přidejte mletou kávu do French pressu. Nasypte mletou kávu do French pressu a poté přidejte horkou vodu. Směs jemně promíchejte, abyste se ujistili, že jsou všechny sedliny vlhké.

4. Nasaďte píst na francouzský lis. Umístěte píst do francouzského lisu a jemně jej zatlačte dolů, aby se víčko utěsnilo. Ještě netlačte dolů; to umožní kávě namáčet.

5. Počkejte, až káva změkne. Ideální doba louhování kávy French press je 4 minuty. Můžete však experimentovat s různými dobami máčení, abyste našli dokonalou chuť.

6. Stiskněte píst. Po namáčení kávy pomalu zatlačte na píst, abyste oddělili kávovou sedlinu od uvařené kávy.

7. Podávejte kávu. Nalijte uvařenou kávu do šálků a užívejte si!

Zde je několik tipů na přípravu skvělé francouzské kávy:

* Pro nejlepší chuť použijte čerstvou studenou vodu.

* Kávová zrna příliš nemelte. Hrubě mleté ​​fazole jsou nejlepší pro francouzské lisování.

* Buďte trpěliví a nechte kávu louhovat celé 4 minuty. To umožní kávové sedlině uvolnit svou plnou chuť.

* Netlačte na píst příliš silně, káva by mohla zhořknout.

S trochou cviku si během chvilky připravíte lahodnou French press kávu!