Obří Amaranthus semena květin

Golden obří amarant ( Amaranthus hypochondriacus ) jestarobylá , víceúčelový plodina snadno pěstuje ze semen . Tato rostlina dosahuje 6-7ft vysoký a sportovní zlaté okrasné květiny s ptačími přitahuje semen . Květy jsou atraktivní , alerostlina sama o sobě má hodnotu potravin . Listy mohou být v páře nebo jíst syrové v salátech , avysokým obsahem bílkovin zrna může být země do mouky , vyskočila nebo ve vločkách . Výsadba

Krkonoše Semena amarantu by měly být vysazeny pohrozba mrazu prošel na jaře . Zasít semena 3/8 palce hluboko do půdy , která dosáhla 70 stupňů F. Space semen 4-8 palce od sebe . Klíčení trvá asi 3 až 10 dnů v a rostliny se 98 - 110 dny zrát . Slunce se doporučuje . Při splatnosti ,rostlina má zlaté stonky a listy, které přinášely několik uncí semen na rostlinu . Bílé semena jsou snadno sklidí a mlátili .
Historie

Amaranth vznikl v Americe a pěstuje po tisíce let . Název pochází z řeckého Amarantos , což znamená, '' ale nezmizí '' a odkazuje na dlouhotrvající barvy květů . Starověké Aztékové z Mexika vzrostl rozsáhlou výměru amarantu v 1400s . Rostlina se pěstuje v celé Střední Americe , stejně jako v Indii , Nepálu , Číny a východní Afriky . Američtí agronomové začal zkoumat Amaranth v roce 1970 . To je komerčně pěstovány ve Spojených státech v omezené míře .
Výživa

Podle University of Wisconsin rozšíření , amarant má velkou nutriční hodnota , která vyvolala zájem o plodiny jako zdravé výživy . Zrno obsahuje 12 až 17 procent bílkovin . To je nízký obsah nasycených tuků a vysoký obsah vlákniny a lysin , esenciální aminokyselina, většina obilnin chybí , nebo mají v malých množstvích . Více než 40 produktů , které obsahují Amaranth jako přísada jsou na policích v USA může býtamaranth zrna mlela na mouku na chléb , nudle , palačinky, obilovin , müsli, sušenky a další výrobky .
Typy

dva druhy amarantu pěstované na zrno ve Spojených státech jsou Amaranthus cruentus a Amaranthus hypochondriacus . Tyto self- secí stroje jsou vztaženy ke společné zahradě plevel známý jako červený kořenový laskavec ( Amarant retroflexus ) . Dalším amaranthus se pěstuje v květinových zahradách jakoteplé počasí roční . Amaranthus caudatus , také známý jako láska - lži - krvácení , má svěšené , střapec , jako květiny snadné pro začátečníky růst . Další druhy , Amaranthus tricolor , se pěstuje pro svou brilantní zeleň a chutné listí .