Ve starém Mexiku , Semena amarantu jsoupotraviny z královské rodiny. Přesto tato rostlina je málo známá ve Spojených státech . Semena amarantu jsou výživné , ořech -jako semena, která jsouvelikosti máku . Osivo je někdy zařazen v obchodech se zdravou výživou jako obilí , zeleniny nebo bylin . Na rozdíl od obilných zrn , Semena amarantu jsou s vysokým obsahem bílkovin a lysinu . Semena mohou být použity jako mouka a mohou být smíšené s moukou na pečení , aby se chléb výživnější . Je-li správně skladovány , amarant bude mít trvanlivost až jeden year.Things budete potřebovat
skleněné nádoby s namontovaným těsněním
Zobrazit další instrukce dovolená 1
Místo amarantu semena ve skleněné nádobě s dobře těsnícím víčkem .
2
Zavřete víko na nádobě .
3
nádoba se umístí dochladné, tmavé , suchém místě .