Typy angreštu

pěstované na keře stojí mezi 3 a 5 metry vysoký , naplněný ochrannými trny , může angrešt býttrochu těžké na ruce při sklizni . Malé , flavorsome plody , které se používají při vaření , jsou kulaté , podlouhlé nebo kapkovitého tvaru . Oni toulají se v barvě od zelené na červenou a fialovou a rostou po celé Severní Americe a severní Evropě . Stovky odrůd angreštu pramení ze dvou hlavních typů:evropské aamerické . Evropští

evropské angrešt , které patří k druhu Ribes grossularia , jsou domácí v kavkazských hor a severní Africe . Členové tohoto druhu mívají větší , sladší , více chutné ovoce než jejich americké protějšky , a jsou výhodné pro použití v dezertů, zmrzliny a dorty . Evropská angrešt jepůvodní , ze které všechny ostatní kultivary , včetně amerických odrůd , odvodit .
American

Americký druh angreštu je Ribes hirtellum . To je obecněmenší plody , které původně přizpůsobena drsných podmínek růstu než jeho evropské bratranec , s ostřejší chutí , což je vhodnější pro marmeládou a chrání tam, kde se vaří dlouhou dobu , aby Mellow na tanginess . To je přirozené, na severovýchodní a severní centrální Spojené státy a přilehlých částí Kanady .
Evropské odrůdy

Některé z dobře známých evropských odrůd angreštu pěstuje přes světě , včetně Ameriky , jsou Clark , nejproduktivnější druhy , s velkými červenými plody , a Fredonia , která dozrává dříve v sezóně , než mnoho jiných typů . Brzy Síra ,hruškovitého tvaru ovoce z Velké Británie , a Hinnomakis žlutá ,finská ovoce s hladkou , žlutou slupkou a vynikající chuť , jsou také obyčejné .
Amerických odrůd

Společné pěstovaných odrůd amerického angreštu patří Pixwell , jejíž plody dozrávají do světle růžové barvy , a Vítejte , která má tmavě červené plody s sladší chuť než Pixwell . Odrůda Glendale je vhodný pro teplejší podnebí , vyrábějící malé fialové bobule na vysoké fontány ve tvaru keře , zatímcošampion Oregon je jedním z nejčastějších kultivarů , produkovat plodný množství malých žluto- zelené plody s lahodnou chutí .

pěstování

Všechny odrůdy angreštu prospěch ze stejných metod pěstování . Oni vyžadují hodně slunce , i když některé odpoledne odstín je přednostní v teplejším podnebí , zavlažování po celý rok a dobře kompostovat nebo oplodněného půdy , která je s vysokým obsahem draslíku a přiměřeně naplněný dusíkem . Závod na podzim . Angrešt vypláchněte s ovocem jednou ročně , na jaře nebo v létě . Prořezávat v zimě udržovat vyvážený keř a umožnit snadnější sběr na jaře, když přijde .