výběr semen závisí z velké části na účely, pro které máte v úmyslu pěstovat okurky . " Krájení " Okurky se konzumují buď syrové nebo vařené , zatímco " moření " variety jsou specificky chována které mají být provedeny do nakládané zeleniny . Nářezové odrůdy patří Burpless , Marketmore 76 , Straight 8, Bushcrop , Fanfare a salát Bush . Odrůdy Nakládací patří Bush Pickle a Carolina . Odolnost a čas sklízet onemocnění jsou hlavní charakteristické vlastnosti mezi jednotlivými odrůdy , takže vybrat si ten, který je odolný vůči většině běžných okurek nemocí ve vašem okolí , stejně jako ten, který přinese zralé okurky , když je chcete mít .
Výsadba
Okurka semena jsou obvykle vysévají přímo do půdy na jaře , po poslední zimě mráz a poté, copůda začala zahřívat . Semena zařízení 1 pro 1 1/2 palce hluboká a asi 12-36 palec od sebe , v závislosti na uspořádání prostoru , kde se bude rostoucí okurky . Okurka semena lze spustit také v interiéru v květináčích rašeliny , rašelinových briket nebo jiného pěstebního substrátu přibližně tři až čtyři týdny před poslední zimní mráz . Transplantaci klíčící semena poté, copůda se zahřeje na jaře .
Dlouhodobé péče
Okurky jsou žíznivé rostliny a vyžadují dostatečné množství vlhkosti v průběhu celé vegetační období , zejména proto, že rostliny začnou vinné révy a ovoce . Bohaté dusíkem Hnojivo je možné aplikovat do půdy , stejně jakozařízení začne révy . Je důležité chránit okurky rostlin před škůdci , zejména okurky brouka . Pokud jste nezakoupili hmyzu odolný kultivar okurky , ovládat okurka brouka s biologickými metodami, jako je například zavedení přirozených predátorů nebo s insekticidem .
Sklizeň
okurky jsou obvykle sklízejí a jedl před tím, než dosáhne plné zralosti; které bylo technicky možné sklízet kdykoliv v průběhu jejich vývoje , takže doba sklizně by měla záviset především na chuti a velikosti okurek , které chcete skončit s . Pro nejvyšší kvality a nejvyspělejší chuť , vybrat okurky , když jsou zelené po všem a pevné na dotek . Pokud se okurky začnou žloutnout , se rychle stávají přezrálé , takže si je dobře před tím, než žloutnutí je vidět .