Jak snadno upéct tortilla chipsy

Pečení tortillových chipsů je snadný a přitom lahodný způsob, jak přeměnit tortilly na křupavé svačinky. Zde je návod, jak si vyrobit domácí tortilla chipsy:

Složení:

* Tortilly (kukuřice nebo mouka)

* Rostlinný olej

* Sůl

Pokyny:

1. Předehřejte troubu:

- Předehřejte troubu na 375 °F (190 °C).

2. Plátky tortilly:

- Tortilly nakrájejte na trojúhelníky pomocí ostrého nože nebo kráječe na pizzu. Můžete vyrobit libovolnou velikost, ale zaměřte se na jednotné plátky pro konzistentní pečení.

3. Olej a sezóna:

- Trojúhelníčky tortilly položte na velký plech vyložený pečicím papírem.

- Trojúhelníčky tortilly potřete z obou stran rostlinným olejem, abyste zajistili křupavé výsledky.

- Lehce posypte sůl na obou stranách trojúhelníků pro zvýraznění chuti.

4. Pečení:

- Plech vložte do předehřáté trouby a pečte asi 7-10 minut, podle vaší trouby. Dávejte pozor, abyste zabránili popálení.

- V polovině doby pečení tortillové chipsy otočte, abyste zajistili rovnoměrné zhnědnutí.

5. Zkontrolovat a odebrat:

- Během pečení sledujte hranolky. Hotové jsou, když jsou zlatavě hnědé a křupavé.

- Plech vyjměte z trouby a před podáváním nechte tortilla chipsy na plechu pár minut vychladnout.

Návrhy k poskytování:

Vaše domácí tortilla chipsy jsou nyní připraveny k vychutnání! Podávejte je jako křupavou svačinu samotné nebo je spárujte s oblíbenými dipy, jako je guacamole, salsa, fazolový dip nebo jakýkoli jiný dip podle vašeho výběru. Jsou také skvělým doplňkem do salátů nebo jako křupavá zálivka do polévek a nachos.

Varianty:

Můžete experimentovat s různými příchutěmi nebo kořením tak, že k tortilla chipsům před pečením přidáte špetku chilli, česnekového prášku nebo sušeného oregana. To přidává další vrstvu šmrncu a chuti.

S tímto jednoduchým receptem si doma snadno připravíte lahodné tortilla chipsy, kdykoli budete mít chuť na křupavou svačinu nebo budete potřebovat přílohu k mexické hostině. Vychutnejte si své čerstvě upečené tortilla chipsy a dopřejte si jejich uspokojivou křupavost!