Jak udržet soudek studený pomocí suchého ledu

* Sud piva

* Suchý led

* Velký chladič

* Plachta nebo ručníky

* Kladivo nebo palička

* Šroubovák nebo páčidlo

* Pár rukavic

Krok 2:Připravte chladič.

1. Vyložte chladič plachtou nebo ručníky, které pomohou izolovat.

2. Umístěte soudek do středu chladiče.

Krok 3:Přidejte suchý led.

1. Nasaďte si rukavice, abyste si chránili ruce.

2. Rozbijte suchý led na malé kousky pomocí kladiva nebo paličky.

3. Přidejte suchý led do chladiče kolem soudku.

4. Suchý led přikryjte plachtou nebo ručníky, abyste zabránili jeho sublimaci (přeměně v plyn).

Krok 4:Zavřete chladič a nechte soudek vychladnout.

1. Zavřete víko chladiče a ujistěte se, že je pevně utěsněno.

2. Nechte soudek vychladnout alespoň 24 hodin.

Krok 5:Užijte si vychlazené pivo!

1. Otevřete chladič a vyjměte soudek.

2. Nasaďte kohoutek na soudek a začněte nalévat vychlazené pivo.

Tipy:

* Aby soudek vydržel déle studený, přidejte led na suchý led (ne vedle něj).

* Pravidelně kontrolujte chladič a podle potřeby přidejte další suchý led.

* Pokud používáte velký chladič, možná budete muset použít více než jeden blok suchého ledu.

* Buďte opatrní při manipulaci se suchým ledem, protože může způsobit omrzliny.