hliníková fólie formy snadno přizpůsobit různé tvary a velikosti potravin . Vzhledem k tomu , že je kov , poskytuje dobré vlhkosti , zápachu a páry překážky , pokud správně a těsně uzavřené . Nicméně, to je snadné průrazné okolními balení nebo jednoduchým ovládáním , takže první zábal potraviny v plastu , aby zajistila optimální ochranu před potravin vysychání nebo rozvoj spálení mrazem . Vyhněte se použití hliníkové fólie zabalit kyselých potravin , jako jsou ty, které obsahují rajčata nebo ocet , když bude jíst přes fólii a dát mu cínu chuť a neatraktivní vzhled .
Podšívka rady
pro snadné čištění během pečení nebo grilování , řádek brojlerů pánve či pečící plechy s fólií chytit rozlití a odkapávající šťávy a zabránit jim držet pečení povrchy . Chcete-li snadno odstranit husté pečivo , jako jsou čárové sušenky , koláče a sušenky , od čtverečních dort pánve , lemují pánve s fólií před přidáním do těsta nebo těsta . Křížem krážem dva listy fólií podél spodní části a po stranách na pánvi , a ponechat dostatek fólie visí na stranách zvedněte hotového výrobku z pánve . Spray fólie na pánvi s vaření sprej , a zvedněte pečivo z pánve po vychladnutí .
Pečení Poradenství
Chcete-li dát soubory cookie nebo Kotouče křupavější dna , linka cookie listů s fólií a sprej s kuchyňským sprejem . Umístěte předměty na horní stranu fólie , a dejte do předehřáté pece . Fólie podšívka zvyšuje teplo pod cookies nebo svitků a dává jim křupavější dna .
Grilování Návrhy
těsně zabalit malé kousky nebo porce jídla v hliníkové fólii , a gril je vedle masa, ryb nebo drůbeže , soustružení příležitostně . Poke několik děr do fólie , aby se chutě barbecue kouře přidat další chuť do jídla .
Klipart Shiny Vs . Dull Boční Tipy
Hliníková fólie se obvykle má lesklou stranu a tupou stranou . Skladujte potraviny v chladničce či mrazničce s lesklou stranou ven, takže vyšší teploty jsou odkloněny . Pokud ohříváte potraviny v alobalu , zabalte je s lesklou stranou ven , aby odrážela a zvýšení teplo . Chcete-li zachovat vařené potraviny, teplo , položte je na lesklé straně fólie pro balení , takžeteplo odráží zpět do jídla a udržuje ji v teple po delší dobu .