naneste několik kapek mazacího oleje na čepeli . Rub olej , takže kabátycelá čepel , a nechte olej sedět na pár minut . Umístěte jednu nebo dvě kapky oleje v závěsech , pokud váš nůž jezavírací nůž .
2
otřete olej od čepele s měkkým hadříkem . Pokud se kterýkoli rez nebo špína zůstává , přidat další olej , a umožnit mu , aby znovu sedět .
3
Zostření čepel nože s brousit kámen . Použijte rychlé tahy , posuvná čepel od konce rukojeti ke špičce .
4
otřete celý nůž s čistým , měkkým hadříkem a uložte je do případu.