Můžete Ripen mladý Tamarind ovoce ze stromu ?

Tamarind ,rodák ovoce z Afriky a Indie , našel roste divoce v celém Súdánu , byla zavedena do Ameriky v 16. století . Ovoce se pěstuje ve všech tropických oblastech světa s vysokými srážkami . Mladý Tamarind Tree jsou netolerantní mrazu , se vzrostlými stromy pouze toleruje teploty až 28 stupňů Celsia . Tamarind ovoce musí být sklízeny plně zralé , protože není dozrát správně , když si vybral příliš brzy . Zrání problémy

Americké ministerstvo zemědělství doporučuje sklizeň tamarind ve správném stádiu , protože vybírání nezralé ovoce vede k nevhodným zrání . Ovoce, které je vybral příliš brzy neodděluje snadno z kůry . Nejlepším indikátorem zralosti je, kdyžovoce padá přirozeně ze stromu . Tamarind stromy ve vlhkých oblastech jsou náchylné k plísním a brouka napadení velmi zralého ovoce . V těchto regionech se ovoce nesmí klesnout přirozeně , ale je vybral , jakmile dozrávají
Ovoce Popis

Tamarind ovoce se skládá z 3 - . 8 - palec dlouhé , hnědé lusky rostoucí podél nových poboček . Zralé lusky naplňte hnědý až červenohnědý buničiny s křehkými vnějších obalů . Každý lusk obsahuje 1 až 12 velkých , lesklé hnědé semena uvnitř jedlé vlákniny . Jako vlákniny dehydratuje , se ukáže na lepkavé pasty s prameny vláken . To je sladký nebo kyselý , v závislosti na odrůdě .
Sklizeň Time

ovoce je připravena ke sklizni mezi pozdním jaře a počátkem léta . Ovoce může zůstat na stromě až do 6 měsíců po zrání snížit jeho obsah vlhkosti . Ačkoli zralé ovoce padá přirozeně na zem , ovoce určené k okamžitému zpracování je vybral . Dospělý Tamarind Tree produkuje až 350 kg. ovoce ročně , uvádí, Kalifornie Vzácné pěstitele .
Sklizeň Tipy

Pokud se zralým plodem nespadá přirozeně , kombajny v Indii třást větve k poklesu ovoce . Zbývající ovoce je vlevo na stromě dozrát přirozeně . Tamarind ovoce sběrači jsou odrazováni od používání tyče ukrást ovoce , protože může dojít k poškození nové květy a listy . Clipping stonky z větví pomáhá udržet ovoce neporušený pro uvádění na trh .