Lotuses patří k druhu Nelumbo a jsou často zaměňovány s lekníny . Oba jsou mnoho - petaled , open- květovaný vodní rostliny v měkkých tónech růžové , bílé a žluté . Lotus se nejčastěji šíří hlízy , protože jejich semena jsou zahrnuty v tvrdé skořápce , která dělá klíčení obtížné . Lotus semena získané z dvorku rybníky jsouvýsledkem volného opylení

Vejce červené řepy v holandském stylu v Pensylvánii jsou barevnou a lahodnou velikonoční tradicí. Zde je návod, jak je vyrobit: Ingredience: tucet vajec natvrdo 2 šálky vody 1 šálek octa 1/2 šálku nakládací soli 1 lžíce cukru 1 lžička celého hřebíčku 1 lžička bobulí nového koření 1 lžička mleté ​​skořice 1 bobkový list 1 velká řepa, oloup