Kiwi Trvalky

Kiwi roste na trvalých vinic , které jsou původem z jihozápadní Číny , kde se stále ještě rostou v lesích . Rostliny byly představeny na západ na počátku 20. století , aovoce z komerčních výsadeb se stal široce dostupné v roce 1980 . Kiwi vinné révy jsou používány jako okrasná rostlina , stejně jako pro produkci ovoce . Obchodní kiwi

Komerční producenti kiwi používat " Hayward " řadu Actinidia deliciosa růst známý , Fuzzy hnědé kiwi nalezený v obchodech ve Spojených státech . " Hayward " produkuje velké , jemně ochucený ovoce, které udržuje po dobu až šesti měsíců za ideálních skladovacích podmínkách . Vzhledem k tomu, vinice umírají při teplotách dip pod 10 stupňů Celsia , většina produkce kiwi se vyskytuje v Central Valley v Kalifornii , kde mírné teploty a úrodná půda dělat to nejvýnosnější .
Hardy Kiwi

dva druhy vytrvalé kiwi jsou k dispozici na dvorku zahrádkáře v chladnějších klimatických podmínkách . První , Actinidia arguta , přežije až -25 stupňů Celsia a vytváří žluto- zelená , třešeň velké plody s hladkým , jedlé kůže . Druhý , Actinidia kolomikta , snáší teploty přesahující -30 stupňů Celsia , i kdyžovoce je ještě menší . A. kolomikta ovoce je mimořádně vysoký obsah vitamínu C ( až 1 procento z ovoce hmotnostních ) a chutná lépe než komerční " Hayward " odrůdy.
Vinařství

Kiwi vinice dělat nejlépe v hluboké , dobře odvodněné půdě s pH mezi 6 a 8 . rostlin na " Hayward " rozmanitosti v chráněném území mimo mráz kapsami a silným větrem . Hardy kiwi je zima - tolerantní , ale stále náchylné k poškození jarními mrazíky . Kiwi se daří v polostínu , který je chrání před suchem a větrné poškození , a to zejména v průběhu prvních tří let . Rostliny nemůže podporovat jejich vlastní váhu , takže vlak vinné révy na mřížoví , jako bysterévy vinné .
Ovocnictví

" Hayward " jevybíravý vinné révy, která je třeba 225 mrazové dny bez úspěšně nastavit ovoce , ale ne květ bez chlazení po dobu 600 na 1100 hodin při teplotě 45 stupňů Celsia . Zatímco jednodušší pěstovat jako okrasná rostlina , mrazuvzdorná kiwi stále vyžaduje neúměrně dlouhou mrazu bez lhůtu 220 dní, nastavit ovoce , dělat to obtížný pro severní zahradníci produkovat kiwi úspěšně . Všechny odrůdy kiwi s výjimkou " Issai " Potřebujeme jak samčí a samičí rostliny pro hnojení a ovoce výroby .