Jak dlouho se Harvest tropického ovoce

? Nyní pěstovány subtropických a tropických oblastech světa , tropické guavy ( Psidium guajava ) jemráz , nabídka strom s lahodnou kulaté, oválné nebo hrušky ve tvaru zelených plodů . Je mrazuvzdorný do amerického ministerstva zemědělství rostlinných otužilosti zón 9b až 11. . Guava je myšlenka být pocházející z Mexika , Střední Ameriky a Jižní Ameriky , a byl pravděpodobně rozšířil do dalších tropických oblastech časnými průzkumníky . Ptáci a domácí a volně žijící zvířata také distribuován semena . Plody dozrávají zpravidla 90 do 150 dny poté, co květy . Popis

Guava stromy obvykle rostou 10 až 33 ft vysoký , s oválným , voňavé , tuhé , matně zelené listy, které jsou 2-6palec dlouho . Stromová kůra je hladká , skvrnité zelené až červenohnědými a slupky pryč v tenkých vloček . Bílé květy jsou 1 cm široký a má čtyři až pět lístků, ze kterých mnoho žluto- bílé tyčinky stoupat . Po opylování včel , ovoce začne tvořit . Guava stromy rostou rychle . Mohou dosáhnout velikosti ložiska ve dvou až čtyřlůžkových let od semen . Budded guava stromy produkují ovoce do jednoho roku od výsadby .
Ovoce

Guava ovoce značně liší v barvě masa , seediness , vůní , chutí , tvarů a velikostí . Mnohé kultivary vznikly v různých oblastech světa , které rostou guava , včetně Floridy , Kalifornie , Indii, Austrálii , na Havaji , Karibiku , Asii a Jižní a Střední Ameriky . Na šťavnaté ovoce můžete ochutnat kyselinu , subacid nebo sladké , avůně mohou být mírné až výrazné a pižmový . Kůra se liší od tenká tvrdě . Vedle kůže jeponěkud zrnitá vrstva masa , která se pohybuje od bílé až nažloutlé barvy , světle růžová , tmavě růžová nebo téměř červené . Vlákniny ovoce jestejné barvy , nebo poněkud tmavší než tělo a obsahuje semena . V teplejších oblastech , guava květiny kvetou a plody dozrávají po celý rok .

Harvest

Guavas mají nejlepší chuť , když jsou stromy zrající . Jejich barva se změní ze zelené na žlutou , zelené a mají výraznou vůni . Chraňte zrání ovoce z ptačí predace . Stále se můžete dostat dobrou chuť o sklizni zralých zelených kvajávy a umožňuje jim dozrát při pokojové teplotě . Je možné uložit nezralé zralého ovoce na dva až pět týdnů mezi 46 a 50 stupňů Celsia a s relativní vlhkostí 85 až 95 procent . Sklizeň kvajávy často , aby se nestaly přezrálé , od ovoce, které změnilo barvu neukládá dobře a modřiny snadno .
Používá

domácích kvajávy jsou obecně konzumují čerstvé , a to buď v dezertů a salátů , nebo jedl z ruky . Existují specifické odrůdy šťávy a konzervování . Šťáva jesoučástí ovocných údery a zmrzlinových sodovky . Guavas jít do sladkých výrobků , jako jsou pudinky , koláče , Sherbert , zmrzlinu , omáčky , koláče , ovoce máslo , džemy a želé . Pikantní pokrmy, které obsahují kvajávy jsou pochutiny , chutney a kečup . Komerční produkty patří guava pasta , guava sýr a guava nektar . Guava sirup zvyšuje vafle , palačinky a mléčné koktejly .