Crocus sativus Žárovky

Crocus sativus jevytrvalý žárovka pěstuje po celém světě - někdy dekorativně , ale častěji k výrobě na světě nejdražší koření : šafrán . Saffron je vyroben z stigmat v centru Crocus sativus květu . Jak v době vydání , šafrán prodává za více než 5000 dolarů za libru , podle T. Ombrello Union County College . James M. Stephens z University of Florida připomíná, že se odhaduje, že to bude trvat 210.000 stigmata na výrobu jedné libry šafránu . Šafrán se používá k barvení a ochucování jídel z kuchyně po celém světě , včetně italské , indické a španělštině . To má také dlouhou historii lékařské účely , včetně léčení bolesti hlavy a kaz , zlepšuje chuť k jídlu a jak se zbavit kocoviny . Popis

Crocus sativus vzniká jako žárovka nebo corm , že kvete na rostliny, které lze pěstovat na 10 palců na výšku a vypadají podobně jako lilie . Crocus sativus Květy jsou fialové nebo modré a asi 2 palců na délku . Jakmile sušené , blizny jsouvýrazné oranžovo- žluté barvy .
Zakládáním

rostlin krokus sativa žárovky v říjnu nebo listopadu v slunném místě 4-6palec v písčitá nebo hlinitá půda s dobrou drenáží . Ujistěte se, žebod na spodní straně směřuje nahoru , protože to je místo, kde sešafrán objeví .
Hnojení

Ihned po výsadbě , hnojit šafrán srozpustným 5-10-5 nebo 12-12-12 hnojiva se rozpustí ve vodě . Vyhněte se nadměrné hnojení krokus; pokud se hnojit je v době výsadby , neměli byste mít oplodnit znovu až do příštího jara , jakmile začnou přijít .
Péče

Pokud krokus sativa začínají objevovat a mnohé jsou stále na jednom místě , vykopat rostliny a přesunout je 4-6 palce od sebe . Crocus sativus potřebuje neustále vlhkou půdu; Pokud je půda suchá 1 palec dolů , je čas na vodě . Odstraňte všechny květy , jakmile začnou vadnout .
Sklizeň a skladování

Pokud pěstujete krokus sativa , aby bylo možné sklízet vlastní šafrán , trhat třílůžkové stigmata zevnitř centrum jakmilešafrán otevře a začne kvést květina je . Crocus sativa bude pouze květina po dobu 15 dnů , a proto je důležité , aby co nejdříve květy otevřené vybrat stigmata . Vysušte stigmata na slunci nebo v teplém , suchém místě ve vaší domácnosti . Po úplném vyschnutí , uložte jej v těsně uzavřených nádobách nebo jiných obalech , chráněny před světlem .