Jak nakrájet salát na tacos

1. Salát důkladně omyjte pod studenou tekoucí vodou.

2. Hlávkový salát osušte čistou kuchyňskou utěrkou nebo papírovými utěrkami.

3. Odstraňte všechny zavadlé nebo poškozené listy.

4. V jedné ruce držte hlávku salátu a v druhé ruce ostrý nůž.

5. Začněte u spodní části salátu a proveďte vodorovný řez, abyste odstranili jádro.

6. Hlávkový salát podélně rozpůlíme.

7. Polovinu salátu položte na prkénko řeznou stranou dolů.

8. Začněte od horní části salátu a vytvořte tenké plátky napříč salátem, zastavte těsně před spodní částí.

9. Opakujte krok 8 s druhou polovinou salátu.

10. Použijte nakrájený salát k naplnění tacos.