Dům a zahrada

Jak vyrobit domácí zmrzlinu, kterou chcete jíst každý den

Výroba domácí zmrzliny je zábavný a lahodný způsob, jak si vychutnat sladkou pochoutku. Zde je jednoduchý recept, jak začít:

Složení:

- 2 šálky husté smetany

- 1 šálek mléka

- 1/2 šálku cukru

- 1/4 šálku kukuřičného sirupu

- 2 lžičky vanilkového extraktu

- Volitelné směsi:ovoce, ořechy, čokoládové lupínky atd.

Pokyny:

1. Ve středním hrnci smíchejte smetanu, mléko, cukr a kukuřičný sirup. Na středním plameni přiveďte k varu, občas promíchejte, aby se cukr rozpustil.

2. Hrnec stáhněte z plotny a vmíchejte vanilkový extrakt. Směs necháme několik minut vychladnout.

3. Nalijte směs do nádoby vhodné do mrazáku. Zakryjte a zmrazte alespoň na 6 hodin nebo přes noc.

4. Až budete připraveni zmrzlinu sníst, vyndejte ji z mrazáku a nechte několik minut odležet, aby mírně změkla. Naberte do misek a užívejte si!

Tipy pro výrobu domácí zmrzliny:

- Chcete-li vyrobit hladkou zmrzlinu, promíchejte směs každých několik hodin, dokud nemrzne.

- Pokud chcete přidat směsi, vmíchejte je poté, co byla zmrzlina zmražena alespoň 4 hodiny.

- Pro sytější zmrzlinu použijte místo mléka půl na půl.

- Pro lehčí zmrzlinu použijte místo mléka odstředěné mléko.

- Můžete také vyrobit zmrzlinu s různými příchutěmi přidáním ovoce, čokolády nebo jiných příchutí.

- Můžete také vyrobit veganskou verzi této zmrzliny nahrazením husté smetany a mléka kokosovou smetanou a mandlovým mlékem.

rozšířit všechny