- 1 velký meloun
- 1 láhev (750 ml) kvalitní tequily
- 1 láhev (750 ml) pomerančového likéru (jako je Cointreau)
- 1 láhev (750 ml) limetkové šťávy (nejlépe čerstvě vymačkané)
- 1/4 šálku jednoduchého sirupu
- 1 litr čerstvé máty
- 1 šálek kostek ledu
Instrukce:
1. Meloun podélně rozpůlíme. Vydlabejte dužinu vodního melounu a nechte kůru neporušenou.
2. Dužinu melounu rozmixujte v mixéru, dokud nebude hladká. Pyré přeceďte přes síto vystlané tenkou vrstvou, abyste odstranili všechna semínka.
3. Ve velkém džbánu smíchejte melounové pyré, tequilu, pomerančový likér, limetkovou šťávu a jednoduchý sirup. Dobře promíchejte, aby se spojily.
4. Do džbánu přidejte mátu a kostky ledu. Jemně promíchejte, aby se spojily.
5. Nalijte margaritu do kůry z melounu a podávejte.
Tipy:
- Chcete-li vyrobit nealkoholickou verzi této margarity, jednoduše vynechejte tequilu a nahraďte ji perlivou vodou nebo sodou.
- Pro sladší margaritu přidejte více jednoduchého sirupu. Pro dortovou margaritu přidejte více limetkové šťávy.
- Do této margarity můžete přidat i jiné ovoce, jako jsou jahody, borůvky nebo maliny.
- Podávejte s měsíčky limetky a dalšími snítkami máty na ozdobu.
Užijte si svůj osvěžující soudek margarita s melounem!